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我向大家简单介绍一下豆油如何识别好坏：
一 豆油级别
一级大豆油，是最高等级也是最好等级的豆油，二级、三级次之。
二 制作工艺
制作工艺主要有两种，一种是浸出，一种是压榨。先说说浸出，就是用某一种化学物质，浸泡大豆，把大豆的油全部泡出来，得到的油为混合油，在进行过滤，但是豆油中会残留致癌物质，这种方法出油率相当的高，浸泡的大豆，基本被溶解，几乎没有任何残渣，是商家的首选。另一种制作方法是压榨，就是用笨方法挤压大豆，让大豆出油，这种方式出油率比较低，而且挤压后的大豆会变成豆饼。相对两种工艺，笨方法压榨（简称笨榨）的豆油是最健康的豆油，但是这种豆油出油率低，成本高。
三 是否转基因
这个就不用解释了，关于转基因食品的安全，我相信大家都应该知道了，转基因这种垃圾食品，美国几十年前都不食用了，现在却弄到中国了，只能无语。
吃豆油，一定要吃好点的，健康的豆油，虽然价格上稍贵一点，但绝对不能差这几个钱，因为这关乎着我们一家人的健康，关乎着我们国家的健康。我向大家推荐一个豆油品牌，叫北国温泉笨榨大豆油，生产于黑龙江，这个豆油绝对是用笨方法压榨的非转基因大豆油，绝对绿色健康豆油，我希望能够把这个豆油品牌推出来，让更多的人知道它，让更多的人食用它，为了健康，我们一起努力。
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